Gâteau fondant au chocolat
Hello tout le monde. Je reviens cette semaine pour vous parler d'un gâteau fondant au chocolat de haute folie !!!!!
J'avais noté la recette il y a quelques temps mais je n'ai plus la source désolé.
Voici la recette:
200g de chocolat noir
150g de beurre
130g de sucre
50g de farine
4 oeufs
1 cuillere a café de sel
personnellement j'ai rajouté 2 sachets de sucre vanillé (je ne peux pas m'en passer)
Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Incorporez tous les ingrédients
Bien mélanger
Versez dans un moule beurré et fariné (sauf si c'est du silicone, pas besoin)
Enfournez 30 min à 150° (pas plus !!!)
Laissez refroidir un peu le gâteau avant de démouler.
C'est un vrai régale, un pur délice. Et cette légère croûte sur le dessus qui amène un petit plus. j'adore !!!
En tout cas à la maison il a pas fait la soirée :D
Bon appétit