Financiers

Publié le par Sarah

Financiers

Pour environ 12 financiers

Ingrédients:

- 4 blancs d'oeuf

- 80g de beurre

- 80g de farine

- 140g de sucre roux

- 120g de poudre d'amande

- extrait de vanille ou vanille en poudre ou 1 gousse de vanille

 

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier mélangez toutes les poudres (sucre roux, farine et poudre d'amande) et la vanille.

Montez les blancs en neige et les ajouter aux poudres.

Faites fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.

Versez dans des petits moules et faites cuire pendant 20 min.

 

Bon appétit !!

Publié dans Petits gâteaux

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