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Paris-Brest

Paris-Brest

Pour l'anniversaire de ma belle-soeur j'avais très envie de faire un gâteau que je n'avais encore jamais fait. Et comme une évidence le Paris-Brest m'est tout de suite venu à l'esprit. Mais pas n'importe quel Paris-Brest, la version de Mr Philippe Conticini...

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Praliné (amandes-noisettes)

Praliné (amandes-noisettes)

Ahhhhhhhh le praliné !!! Cette délicieuse crème faite à base de noisettes ou d'amandes ou bien des deux et qui sert à parfumer nos gâteaux, nos crèmes... On adore ça !! Mais on a beaucoup de mal à en trouver dans le commerce ou bien ça coûte un bras....

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Boeuf bourguignon (sans vin)

Boeuf bourguignon (sans vin)

Bonjour tout le monde. Aujourd'hui une très bonne recette salée et délicieuse de par ces temps froid: le Boeuf Bourguignon, mais attention ...........sans vin. Et oui j'en avais pas dans mon placard mais j'avais trop envie de ce plat alors j'ai fait sans...

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Pain Complet

Pain Complet

Bonjour tout le monde. Aujourd'hui une super recette de pain complet que j'ai testé hier soir. Comme mon mari l'achète toujours en boulangerie je me suis dit pourquoi pas essayer de le faire maison et franchement: UN DELICE !!! Ca vaut vraiement celui...

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